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世界上八大神奇健康食品

發布時間:2008-1-10 10:02:00 加入我的書簽〗 〖關閉窗口
  紅茶防治流感
日本科學家用比一般紅茶水濃度淡的紅茶液在病毒感染區浸泡5秒,該病毒就會失去感染力。為此,研究人員提出:在流感高發季節,人們常飲紅茶或堅持用紅茶水漱口可以預防流感。

維生素B6防治糖尿病
法國、意大利及日本均有報道,維生素B6低于正常值的糖尿病患者,每日供給100毫克維生素B6,6周后四肢麻木及疼痛等癥狀會減輕或消失。平時多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含維生素B6的食物,同樣對防治糖尿病有效。

牛奶防治支氣管炎
美國學者最近的一項調查統計發現,**而又患慢性支氣管炎的人有31.7%是從來不喝牛奶的,而每天喝牛奶的**者中患支氣管炎的人卻低于20%。因為牛奶中所含的大量維生素a可保護支氣管和支氣管壁,使之減少發炎的機會。

蜂王漿防治關節炎
英國科學家對200名關節炎患者進行研究后得出一個新結論:每天服用一次蜂王漿的關節炎患者,其疼痛減輕程度高達50%,關節靈活度也改善了17%。

橘汁防治尿道感染
美國婦產科醫生瑪麗基研究認為,易患尿道感染的人,每天喝300毫升的橘汁,有助防治尿道感染,其效果比單純飲水要好。因為,橘汁不僅能幫助將細菌排出體外,而且可防止細菌依附在尿道壁上。

南瓜子防治前列腺病
美國研究人員最近發表的一篇科研論文指出,每天堅持吃一把南瓜子(50克左右),可治療前列腺肥大,并使第二期癥狀恢復到初期,明顯改善第三期病情。因為南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的腫脹,同時還有預防前列腺癌的作用。

淀粉類食物防治腸癌
英國劍橋大學的研究表明,澳大利亞結腸癌發生率是中國人的4倍,其主要原因之一就是前者攝入的淀粉少(每日100克以下)而后者多(每日370克以上)。專家們指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉類食物中的丁酸鹽能直接抑制大腸細菌繁殖,是癌細胞生長的強效抑制物質。

菠菜防治視網膜退化
美國哈佛大學最近的一項研究表明,每周吃2~4次菠菜,可降低視網膜退化的危險。據稱,菠菜保護視力的關鍵是類胡蘿卜素,此化合物存在于綠葉蔬菜中,可防止太陽光對視網膜的損害。


來源:美食中國
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